ENSALADAS

CARTA COMEDOR

MIXTA: lechuga, tomate, cebolla, espárragos, aceitunas y huevo

8,50
POLLO: lechuga, canónigos, tomate, pollo empanado aceitunas
9,90
ATÚN: lechuga, tomate, espárragos, lomos atún y aceitunas

10,50
CERVANTES: pollo empanado, jamón york, mango, piña, lechuga, cogollos de Tudela y tomate

10,90
ROCINANTE: cogollos de Tudela, canónigos, tomate, zanahoria, queso fresco, aceitunas, maiz y salsa roquefort

11,50
DULCINEA: pollo empanado, langostinos cocidos, jamón de york, lechuga, zanahoria, remolacha y salsa rosa

11,90
LEPANTO: cogollos de Tudela, canónigsos, tomate, ahumados y troncos de bonito

16,00
HIDALGO: carpaccio de tomate, anchoa, boquerón y mango

16,00
QUIJOTE: ventresca de bonito y tomate de la huerta con toques de aceite de oliva

17,00
MANCHA: lomos de bonito, cogollos de Tudela, pimientos, zanahoria, aceitunas y vinagreta agridulce

17,90
PLAZA: perdiz escabechada, canónigos, cogollos de Tudela, tomate, pimientos asados y berenjenas
17,90
MOLINO: cogollos de Tudela, canónigos, tomate cherry, queso fresco, langostinos, mango, pasas y piñones

18,00
RUCIO: canónigos, micuit, jamón, tomate cherry, mango, queso fresco y langostinos

19,90
SAAVEDRA: canónigos, cogollos de Tudela, salmón ahumado, anchoa ahumada, boquerón en vinagre, langostinos y tomate cherry
19,90

LEYENDA ALERGENOS

COCINA ABIERTA TODOS LOS DÍAS DE 12:00 PM A 1:00 AM
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