Monthly Archives: octubre 2024

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New Online Casino

Comparative Analysis of New Online Casino Development in Recent Years The online casino industry has witnessed tremendous transformation over the past few years, driven by technological advancements, changing consumer preferences, and regulatory developments. This article aims to compare the evolution of new online casinos from various perspectives, highlighting key trends and data that have shaped […]

Espárragos blancos extra con dos salsas

Premium white asparagus with two sauces

9,90 €

Arroz de la Casa: Arroz cocido, tomate frito natural, dos huevos fritos y salchichas de frankfurt

Special rice: bolid rice, natural fried toamte, two fried eggs and frankfurt sausages

6,50 €

Corazones de alcachofas salteadas con jamón

Artichoke hearts sauteed with ham

10,00 €

Paella mixta

Mixed paella

9,00 €

Melón de reserva con jamón ibérico

Melon with iberian ham

6,90 €

Spaguetti negro con gulas y gambas

Black spaghetti with eel and prawns

11,50 €

Spaguetti negro con huevos y chichas caseras

Black spaghetti with eggs and homemade meat

10,50 €

Spaguetti negro con roquefort y bacon crujiente

Black spaghetti with roquefort and crunchy bacon

10,50 €

Ración de Ibéricos de Bellota D.O. Guijuelo: jamón, lomo, chorizo, salchichón y queso de oveja curado

Serving of Iberian acorn D.O. Guijuelo ham, lomo, chorizo, salami and cured sheep cheese

23,50 €

Ración de sepia fresca a la plancha con mahonesa y ali oli

Serving of fresh griddled cuttlefish with mayonnaise and ali oli

14,50 €

Ración de croquetas mixtas de jamón y boletus (7 uds)

Iberiam ham homemade croquettes (7 units.)

14,50 €

Ración de solomillo ibérico troceado con patata panadera, pimiento de padrón y tomate cherry

Iberian sirloin steak with thinly sliced potatoes, Padrón peppers and Cherry tomatoes

19,50 €

Ración de foie fresco a la plancha con crema de cebolla caramelizada, toques de mango y frambuesa

Griddled fresh foie gras with caramelized onion cream and hints of mango and raspberry

18,00 €

Ración de berenjenas en tempura con bacon y queso gratinado

Eggplant tempura with bacon and grilled cheese

14,50 €

Ración de pluma ibérica a la plancha con roquefort

Serving of griddled Iberian lean pork meat with roquefort

16,50 €

Ración de lomos de anchoas y pimientos del Piquillo en aceite de oliva virgen extra

Serving of anchovy loins and piquillo peppers in extra virgin olive oil

17,50 €

Ración de calamares frescos de potera

Serving of fried fresh squid

19,50 €

Boda: anchoas de Santoña, boquerones en vinagreta y pimientos del piquillo con aceitunas y toques de aceite

Boda: anchovies of Santoña, anchovies in vinaigrette and piquillo peppers with olives and dabs of oil

19,50 €

Ración de ensaladilla rusa casera con cortezas

Serving of homemade Olivier salad

14,00 €

Ración de morcilla de arroz D.O. Burgos con pimientos asados caseros…

Rice black pudding D.O. Burgos with homemade roasted peppers

15,50 €

Ración de lomo ibérico de bellota D.O. Guijuelo

Serving of acorn fed Iberian lomo D.O. Guijuelo

18,50 €

Ración de carpaccio de solomillo de buey con lascas de queso y aceite de oliva extra

Beef tenderloin carpaccio with slices of cheese and extra virgin olive oil

19,50 €

Ración de gambas al ajillo

Serving of garlic prawns

19,50 €

Ración de mollejas encebolladas al “estilo de la abuela”

Sweetbreads with onion the "grandma’s way"

17,50 €

Ración de queso curado de oveja

Serving of cured sheep cheese

14,50 €

Ración de tostón cuchifrito al «estilo de la abuela» acompañado de ensalada y patatas caseras

Roast pork portion grandma’s way with salad and homemade potatoes

16,00 €

Ración de jamón ibérico de bellota D.O. Gujuelo

Serving of Iberian ham D.O. Guijuelo

22,50 €

Ración de pulpo a la gallega

Serving of Galician octopus

19,50 €

Ración de pulpo marcado a la parrilla con crema de patata gallega y mahonesa de caviar

Grilled octopus with Galician potato cream and caviar mayonnaise

19,50 €

Ración de croquetas caserasde jamón ibérico (7 unidades)

Iberiam ham homemade croquettes (7 units.)

14,50 €

Nuestra ración de carne extra a la plancha con patatas y pimientos del padrón (solomillo de morucha)

Our serving of griddled premium meat with potatoes and padrón peppers

26,00 €

Ración de patatas bravas especiales de la casa «una de las mejores»

Serving of special homemade potatoes One of the best

6,50 €

Ración de cremosas croquetas caseras de queso (7 unidades)

Serving of creamy homemade cheese croquettes (7 units.)

13,50 €

SAAVEDRA, canónigos, tomate, ahumados, langostinos y nueces

Lamb’s lettuce, tomato, smoked fish, prawns and nuts

14,00 €

LEPANTO, cogollos de Tudela, tomate, ahumados y troncos de bonito

LEPANTO, Tudela Lettuce hearts, tomato, smoked fish and bonito chunks

15,00 €

PLAZA, perdiz escabechada, cogollos de Tudela, tomate, pimientos asados y berenjenas

PLAZA., marinated partridge, Tudela lettuce hearts, tomato, roasted, peppers and eggplants

17,90 €

MANCHA, lomos de bonito, cogollos de Tudela, pimientos, zanahoria, aceitunas y vinagreta agridulce

MANCHA, tuna chunks, Tudela lettuce herats, peppers, carrots, olives and sweet and sour vinaigrette

17,90 €

RUCIO, canónigos, micuit, jamón, tomate cherry, mango, queso fresco y langostinos

RUCIO, lamb’s lettuce, micuit, ham, cherry tomato, mango, fresh cheese and prawns

18,00 €

MOLINO, cogollos de Tudela, canónigos, tomate cherry, queso fresco, langostinos, mango, pasas y piñones

MOLINO, Tudela lettuce hearts, lamb’s lettuce,cherry tomatoes,fresh cheese, prawns, mango, raisins and pine nuts

18,00 €

QUIJOTE, ensalada de ventresca de bonito y tomate de la huerta con toques de aceite de oliva

QUIJOTE, white tuna belly and tomato salad with hints of extra virgin olive oil

16,00 €

MIXTA, lechuga, tomate, cebolla, espárragos, aceitunas y huevo

MIXED, lettuce, tomato, onion, asparagus, olives and egg

7,00 €

POLLO, lechuga, tomate, pollo y aceitunas

CHICKEN, lettuce, tomato, chicken and olives

7,90 €

ATÚN, lechuga, tomate, espárragos, lomos atún y aceitunas

TUNA, ettuce, tomato, asparagus, tuna and olives

9,00 €

CERVANTES, pollo, jamón york, piña, lechuga y tomate

CERVANTES, chicken, ham, pineapple, lettuce and tomato

9,90 €

DULCINEA, pollo, jamón de york, lechuga, zanahoria, remolacha y salsa rosa

DULCINEA, chicken, ham, lettuce, carrots, beets and pink sauce

9,90 €

TOBOSO, boca de mar, gambas, atún, lechuga, tomate y cebolla

TOBOSO, crab sticks, prawns, tuna. lettuce tomato and onion

11,50 €

ROCINANTE, cogollos de Tudela, tomate, zanahoria, queso fresco, aceitunas, maiz y salsa roquefort

ROCINANTE, Tudela Lettuce hearts, tomato, carrot, fresh cheese, olives, sweet corn and roquefort sauce

10,90 €

HIDALGO, carpaccio de tomate, anchoa, boquerón de la casa y mango

HIDALGO, tomato carpaccio, anchovy and mango

16,00 €

Revuelto de farinato

Scrambled eggs with farinato

13,00 €

Revuelto de trigueros con jamón ibérico

Scrambled eggs with aspargarus an Iberian ham

14,00 €

Revuelto de jamón ibérico

Scrambled eggs with Iberian ham

15,00 €

Revuelto de gambas con salmón ahumado

Scrambled eggs with shrimp and smoked salmon

14,00 €

Huevos rotos con jamón ibérico y patatas fritas tradicionales

Scrambled eggs with iberian ham and traditional fried potatoes

16,00 €

Huevos rotos con gambas, gulas y patatas fritas tradicionales

Scrambled eggs with shrimps, gulas (imitation elvers) and traditional fried potatoes

16,00 €

Huevos rotos con morcilla de Burgos fresca y patatas fritas tradicionales

Scrambled eggs with fresh blood sausage from Burgos and traditional fried potatoes

15,00 €

Huevos rotos con con foie fresco a la plancha y cebolla caramelizada

Scrambled eggs with griddled fresch foie and caramelized onion cream

17,00 €

Jamón York o de Queso

Cooked ham or cheese

4,50 €

MIXTO: Jamón York y queso

MIXED : ham and cheese

5,50 €

Filete, queso y huevo frito

Steak, cheese and fried egg

7,00 €

Jamón York, queso, bacon, tomate, huevo frito y mahonesa

Cooked ham, cheese , bacon , tomato, fried egg and mayonnaise

7,80 €

Pechuga de Pollo, lechuga, espárragos, huevo frito y mahonesa

Chicken breast, lettuce, asparagus, fried egg and mayonnaise

8,00 €

COMPLETO: Jamón York, queso, lechuga, tomate, espárragos, huevo frito y mahonesa

FULL : ham, cheese, lettuce , tomato, asparagus, fried egg and mayonnaise

9,00 €

Jamón York, queso y huevo frito

Ham, cheese and fried egg

7,00 €

Pechugas de Pollo, queso, lechuga, tomate, espárragos y mahonesa

Chicken breasts, cheese, lettuce , tomato, asparagus and mayonnaise

9,00 €

Queso fundido, pechugas de pavo a la plancha, tomate de la huerta, espárragos y mahonesa

Melted cheese, grilled turkey breast fillets, fresh tomato, asparagus and mayonnaises

8,50 €

Bacon, queso, lechuga, tomate, espárragos, huevo frito y mahonesa

Bacon, cheese, lettuce, tomato, asparagus, fried egg and mayonnaise

8,50 €

Tomate, tortilla francesa, salmón ahumado, espárragos y mahonesa

Tomato, french omelette, smoked salmon, asparagus and mayonnaise

11,00 €

Salmón ahumado, tomate, lechuga, espárragos, huevo duro y mahonesa

Smoked salmon, tomato, lettuce, asparagus, boiled egg and mayonnaise

12,00 €

SANDWICH DOBLE: Primer piso: jamón york, queso, huevo duro, salmón y mahonesa; Segundo piso: lechuga, tomate, espárragos y salsa rosa

DOUBLE SANDWICH: First floor: ham, cheese, boiled egg, salmon and mayonnaise; Second floor: lettuce, tomato, asparagus and pink sauce

12,40 €

Hamburguesa de ternera con dos huevos, bacon, croquetas de jamón y patatas fritas

Veal burger with two eggs, bacon, ham croquettes and chips

10,50 €

Bistec de ternera con dos huevos, ensaladilla rusa y patatas fritas

Veal steak with two eggs, Olivier salad and chips

11,00 €

Bistec de ternera con tortilla francesa, lechuga, tomate y patatas fritas

Veal steak with omelette, lettuce, tomato and chips

11,00 €

Bistec de ternera con dos huevos, bacon, queso y patatas fritas

Veal steak with two eggs, bacon, cheese and chips

11,40 €

Filete de pavo, huevos, croquetas y patatas fritas

Turkey fillet, eggs, croquettes and chips

11,40 €

Dos huevos con calamares, croquetas de jamón, ensaladilla rusa y patatas fritas

Two eggs with fried squid, ham croquettes Oliver salad and chips

11,40 €

Farinato a la plancha con dos huevos y patatas fritas

Grilled Farinato to the plate with two eggs and chips

11,00 €

Jamón ibérico con dos huevos y patatas fritas

Iberian ham with two eggs and chips

14,00 €

Pechugas de pollo con dos huevos, arroz y patatas fritas

Chicken breasts with two eggs, rice and chips

13,40 €

Medallones de solomillo Ibérico con dos huevos y patata panadera

Medallions of Iberian pork tenderloin with two eggs and thinly sliced potatoes

11,50 €

Cogollos, calabacín, berenjena, calabaza, champiñón, alcachofas, tomate, a la plancha y espárrago

Lettuce hearts, zucchini, eggplant, pumpkin, mushroom, artichokes, tomato, griddled and asparagus

13,00 €

Pechugas de pollo empanadas, huevo frito, calamares, croquetas de jamón y patatas panadera

Breaded chicken breasts, fried egg, fried squids, ham croquettes and thinly sliced potatoes

14,00 €

Sepia a la plancha con champiñones frescos, ensalada y ali oli

Griddled cuttlefish with fresh mushrooms, salad and ali oli

14,00 €

Chuletón de ternera Morucha con patatas fritas

Morucha veal chops with chips

23,50 €

Entrecot de ternera Morucha con patatas fritas

Morucha Veal fillet steak with chips

18,00 €

Solomillo de ternera con patatas fritas

Veal Sirloin steak with chips

23,50 €

Chuletillas de cordero con patatas fritas

Lamb chops with chips

18,50 €

Chuletillas de cordero lechal con patatas fritas

Milk fed lamb chops with chips

19,50 €

Paletilla de cordero lechal asado con patatas fritas

Shoulder of milk fed lamb roasted with chips

24,00 €

Solomillo de cerdo ibérico con patatas fritas

Iberian pork tenderloin with chips

16,00 €

Medallones de solomillo de cerdo ibérico con patatas fritas, pimientos del Padrón y tomates Cherry

Medallions of Iberian pork tenderloin with chips, Padrón peppers and Cherry tomato

16,50 €

Magret de pato a la plancha con patatas fritas

Grilled magret duck breast with chips

15,50 €

Tostón cuchifrito al «estilo de la abuela» acompañado de ensalada y patatas caseras

Roast pork portion grandma’s way with salad and homemade potatoes

16,00 €

Salmón a la plancha con verduritas a la plancha

Griddled salmon with griddled vegetables

18,00 €

Merluza a la cazuela

Hake stew

23,00 €

Merluza a la plancha con verduritas a la plancha

Grilled hake with griddled vegetables

21,50 €

Lubina a la espalda con verduritas a la plancha

Sea bass with griddled vegetables

17,00 €

Merluza a la romana con ensalada variada

Roman hake with salad

21,50 €

Rodaballo de la ría a la plancha con verduras de la huerta

Grilled river turbot with fresh vegetables

23,00 €

Tarta de tres chocolates

4,00 €

COCINA ABIERTA TODOS LOS DÍAS DE 12:00 PM A 1:00 AM

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